【ベビーカステラ】ホットケーキミックスで簡単おいしく作れるレシピ
子どもたちが大好きな屋台で食べるベビーカステラ美味しいですよね。
最近ベビーカステラメーカーを購入して作ったら、ほぼ屋台の味になったのでご紹介します。
この記事は
- 子どもたちと楽しくおやつを作りたい
- 屋台のベビーカステラを自宅で食べたい
- ホットケーキミックスのアレンジレシピを知りたい
そんな方へ向けて書いています。
ベビーカステラの材料
材料費はだいたい200円もあれば作れちゃいますね。
この量で36個作ることができました。
屋台で買うとだいたい500円で20個入りくらいです。
だいぶお得ですね。
- ホットケーキミックス 1袋（200ｇ）
- たまご 2個
- 牛乳 60㎖～100㎖
- 砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ3～4
- みりん 大さじ2～3
- バター お好みで
手順
材料を混ぜる
材料をすべてボールに入れて混ぜます。
レシピサイトなどでは入れる順番とか泡だて器を使って、とかありますが気にせず全部入れてダマがなくなるまで混ぜましょう。
ベビーカステラメーカーで焼く
スプーンなどを使ってカステラメーカーに入れます。
焼くと生地が膨らむので9割くらいを目安にして入れるようにしましょう。
蓋をして3分ほど待てば完成です。
画像は生地をいっぱい入れたので溢れました。
でもベビーカステラの羽ができ、カリッとしておいしかったです。
ベビーカステラメーカーがない方はたこ焼き器でも作れます。
安いものだと￥2,000くらいで売っているので買ってもいいかもしれませんね。
20㎝×20㎝くらいで小さく場所もとりません。
自宅ベビーカステラのまとめ
焼きたてが食べれて楽しく作れるのでおすすめです。
作って焼いて食べてを繰り返すので意外と数食べれちゃいます。
生地にチョコチップ、抹茶などを入れるとまた違う味が楽しめますね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
